からふるカフェ

からふるカフェ

カフェと名乗っていますが、テイクアウト専門店です。
マフィンを中心にからだに優しいお菓子を焼いています。

PROFESSIONALISM わたしたちのこだわり

美味しいだけでなく、からだにも優しいものを

手作りと材料へのこだわり =Commitment to craftsmanship and materials=

具材をいっぱい入れるために粉類、砂糖や油などの配合が全て違います。
その為、一つひとつ愛情を込めて手混ぜの手作りで焼いています。

①ベースの生地にはバター・白砂糖は使用していません。
②北海道産小麦100%の『ドルチェ』を使用!!
③健康志向の方に人気の『太白胡麻油』を使用!!
④種子島産の希少糖『粗糖』を使用!!
⑤ミネラル豊富な広島県産『さくらたまご』を使用!!
アルミフリーのベーキングパウダーを使用!!

見た目の形が違うものがありますが、ハンドメイドの証です。

= sweets collection =  スイーツコレクション

朝食や一息入れたいシーンに合わせて

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レンジ60秒で簡単解凍できる冷凍便で発送します。

※冷凍することでしっとり感アップするので届いてレンジで解凍するとすぐに美味しく召し上がっていただけます。

美味しいスイーツで笑顔を作りたい

アメリカンマフィンを当店独自の視点でオリジナル改良

当店のマフィンはアメリカンマフィンを参考に日本人に合うようにしっとりさせたマフィンになります。生地自体が優しい甘さのため具材をしっかり詰め込んでいます。生地がバターやグラニュー糖で支配されてされていないため具材の味をしっかり味わっていただけます。

どこか懐かしいやさしい味わい

工場で大量生産されたお菓子と違い、なるべく添加物の少ない材料で作ることを心がけています。ベース生地には白砂糖やバターを使わないのでお子さんや健康志向の方にもおすすめです。

マフィン夏

トピックス

2024.09.27

10/9(水)~15(火)まで《近鉄百貨店東大阪店》の催事出店いたします。
マフィンはもちろん、人気の米粉と和三盆で作ったポルボロンの販売も行います。
間に合えばチーズケーキも販売するかも...

2024.09.27

枚方市のくずはモール本館で開催される『パン&スイーツマルシェ』に出店します。場所は京阪百貨店入り口前のグランドアトリウムです。沢山のマフィンを販売いたします。

くずは『パン&スイーツマルシェ』
5週

アクセス

専用駐車場がないため公共交通機関か近隣のコインパーキングをご利用ください。

  • 京阪本線《樟葉駅》から徒歩13分
  • 京阪バス《藤原バス停》から徒歩1分
  • 専用駐車場はありません。近隣にコインパーキングあり